蘇寧菜場南京測試趨好，9月開拓一線城市

　　經(jīng)過2個多月的低調(diào)測試，蘇寧小店互聯(lián)網(wǎng)買菜業(yè)務——蘇寧菜場目前已在南京鼓樓、建鄴等共計11個市轄區(qū)上線。預計9月份，蘇寧菜場將開始向一線城市布局。

　　作為蘇寧小店APP平臺上線的重點功能模塊，用戶通過APP或微信小程序當天21點前下單完成付款，次日早上8點至21點的時間區(qū)間內(nèi)即可到門店自提。

　　測試階段，蘇寧菜場功能共上架蔬菜、肉品、活鮮水產(chǎn)、豆制品、蛋品、鹵菜和面點7個品類，其中蔬菜、水產(chǎn)、肉類測試階段銷售占比位居前三。同時，頁面設(shè)有爆款專區(qū)和今日主推兩個促銷單品商品池，對應不同點位社區(qū)用戶的購買力與消費傾向，蘇寧小店會及時評估各商品的銷售情況并做出調(diào)整。

　　

 

　　相比同行的擴張速度，蘇寧菜場在產(chǎn)品質(zhì)量把控和售后服務上花費了更多的時間。

　　生鮮配送，對比傳統(tǒng)快消品而言，生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售的環(huán)境要求更高。蘇寧菜場在原有的供應鏈基礎(chǔ)上，定下了“基地化”、“品牌化”、“當?shù)鼗?rdquo;和“全球化”的核心競爭力，在城市周邊產(chǎn)地終端直接采購，并實時考察其承包產(chǎn)能與產(chǎn)品質(zhì)量，核心就是一個“鮮”。

　　

 

　　對用戶下沉端，蘇寧菜場推出了每周固化兩套的促銷方案，一個是主打生鮮爆品的“菜場周二狂歡日”，一個是圍繞高單價高附加值肉類、水產(chǎn)品，引導消費者周末居家烹飪的“周末愛上家的菜”主題營銷，并在測試階段于門店周圍及社區(qū)團購業(yè)務蘇小團上，進行活動推廣與口碑傳播。

　　在緊接著的818大促中，蘇寧菜場、水果預售、生活幫等蘇寧小店雙線服務，承擔著渠道與流量下沉社區(qū)的重任。

　　除了南京，其余一二線城市買菜市場已然是競爭激烈。“蘇寧小店在各級城市都有一定的布局，有了門店、大快消供應鏈與冷鏈倉等基礎(chǔ)設(shè)施的加持，菜場的業(yè)務接入會比同行更加迅速順滑。”業(yè)內(nèi)人士評估道，下半年，蘇寧小店會將重點攻克目標放在一線城市。