藍炬星集成灶:疫情以后,還會有人敢吃野味嗎?
野味,在這次疫情當中被推至風口浪尖,此時的“野味”被賦予罪魁禍首、萬人唾棄的存在。是的,早就該如此!曾經(jīng)唇亡齒寒地勸導,卻還是東窗事發(fā),誰都會憤慨不已!
......(此處省略一萬個字)
生活條件好了,有些人不滿足于只吃“五谷雜糧”,飛禽走獸都想嘗一嘗,可現(xiàn)實已經(jīng)告訴我們,吃野味真的可能讓你萬劫不復。
《野生動物保護法》明確規(guī)定:禁止獵捕,殺害國家重點保護野生動物。非法加工,食用國家重點保護動物及其產(chǎn)品,食用者可能受到法律制裁。令人惋惜的是,雖然一直在宣傳這些法律,也有不少人因為吃野味而定罪,但野味仍然被很多食客推崇。
很多野味其實是有毒的,并不健康,野味的原生寄生物多,存在較多細菌、病毒、寄生蟲,其安全性遠遠不如家養(yǎng)動物。而野生動物與人的共患病有100多種,這些病毒、寄生蟲、細菌存在于動物的肌肉、血液里,通過蒸煮很難殺死,病毒傳染的危險性很高!
這么恐怖的野味,我們食它干嘛?
穿山甲:“我身上有很多蟲蛹和寄生蟲,蟲兒們寄生在我身上可我并無大礙,但你呢?”
野味還能將自然界中的有害物質(zhì)富集起來,也叫生物放大作用,比如:“大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米吃微生物。”大魚”體內(nèi)的有害物質(zhì)將會是最多的,原因不言而喻。如果人吃了“大魚”,那么,人,就是這些有害物質(zhì)的最終歸宿了,所以吃野味對人來說不值得。
你想“物歸原主”嗎?
不僅如此,走私野味的販子為了增加活體重量,甚至可能將石灰粉、滑石粉、鐵砂塞進動物活體內(nèi),以獲取更多的利潤,并且走私野味沒有經(jīng)過任何衛(wèi)生檢疫,飼養(yǎng)、宰殺、貯存、加工和使用過程中會造成各類傳染病的擴散,傳播,食用都還有巨大的風險。
而那些所謂的“食用野味可以增強體質(zhì)”、“只要煮的時間長,野味也沒什么病毒。”都是謠言,目的就是為了將野味更多更快的售出,而之后的風險全由食用者買單了。
其實,“野味”本沒有錯,漫長的人類歷史長河中,“野味”為人類的生存與繁衍做出了不可磨滅的貢獻,在農(nóng)業(yè)不發(fā)達的年代,遇到饑荒的百姓若是能吃上一頓野味,那將是上天給予他們的恩賜。而如今的時代已經(jīng)不同了,農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,人類活動造成的環(huán)境污染,以及野味本身就存在的風險,使得野味不再有存在的必要,相比之下,保護野生動物能讓我們生活的世界變得更和諧、美好。
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