容聲冰箱助力于改善冰箱行業(yè)食材健康儲存新結(jié)構(gòu)

　　冰箱作為使用頻率最高的家用電器，里面不僅有為家人儲存的豐富又營養(yǎng)的食物，同時也是各種細(xì)菌等微生物的聚集地。

　　為什么這么說呢?因為冰箱里有一些你看不見，卻會存在的細(xì)菌、病毒等微生物;包括但不限于以下致病菌：沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、李斯特菌、耶爾森氏菌、蠟樣芽孢桿菌等，是不是非�？膳�。

　　

 

　　不是說低溫不利于細(xì)菌繁殖嗎?為什么還有那么多細(xì)菌?這是因為一般情況下，食物有一個溫度危險區(qū)，范圍是4℃~60℃，在此溫度下，細(xì)菌繁殖速度最快，4小時左右就能增加到4000多倍。而我們?nèi)粘Ｊ褂帽�箱保存食物的常用的冷藏溫度�?℃至8℃，冷凍室里溫度在-18℃左右，這種溫度下細(xì)菌通常只會被抑制，并不會被殺死。

　　像冷凍室里的一些嗜冷菌在-15℃~-20℃的低溫環(huán)境下均能生長，低溫環(huán)境只會讓它們越冷繁殖越迅速，例如：李斯特菌和耶爾森氏菌等。

　　另外，冷凍室里我們經(jīng)常會放些剩菜剩飯或肉類熟食，而這類食物的細(xì)菌本身就比果蔬上多好些，所以肉類放在冷凍室里，稍微不注意的話就會成為一些細(xì)菌的“溫床”，一旦到常溫下，細(xì)菌會立馬蘇醒并進(jìn)行大量繁殖，會影響人的身體健康。

　　不具備滅菌功能的冰箱，儲存的食物怎么吃得放心。那可能很多人想到的解決方法就是，來臺冷凍室能殺菌凈味的冰箱就可以解決了。

　　其實對于國內(nèi)眾多冰箱品牌而言，冷凍室的除菌凈味仍是一個難以攻克的技術(shù)盲點。但容聲冰箱的科研人員率先給出了解決方案：將離子除菌技術(shù)應(yīng)用到冷凍室內(nèi)。并于今年重磅推出了全球首款實現(xiàn)冷凍冷藏雙區(qū)高效除菌凈味的雙凈系列冰箱。

　　

 

　　這款冰箱搭載的IDP高能離子凈化技術(shù)，是全球第一個完全適應(yīng)冷凍室的高能電場離子除菌技術(shù)，能夠全方位殺滅冰箱內(nèi)食材表面附著的細(xì)菌和箱體內(nèi)的浮游菌，整個過程反應(yīng)迅速，智能主動，瞬間使細(xì)菌失去活性并死亡。

　　而且其除菌率高達(dá)99.99%，除病毒率可以達(dá)到99.9%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它技術(shù)和國際標(biāo)準(zhǔn)。同時容聲雙凈冰箱的離子除菌技術(shù)不僅能除菌凈味、除病毒，還能帶來長效保鮮，從源頭切斷食材變質(zhì)的效果。容聲還聯(lián)合中國家用電器研究院牽頭制定了《家用冰箱冷凍室除菌標(biāo)準(zhǔn)》，為整個除菌冰箱產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級確定了新的方向。

　　容聲冰箱作為中國冰箱行業(yè)的引領(lǐng)者之一，始終將中國億萬家庭食材的健康儲存為己任，不斷通過產(chǎn)品創(chuàng)新為行業(yè)發(fā)展賦能，助力于改善冰箱行業(yè)食材健康儲存新結(jié)構(gòu)。