神十四、神十五乘組太空勝利會師 6人三餐由兩臺格蘭仕航天微波爐負責
有朋自“故鄉(xiāng)”來,航天微波爐送上營養(yǎng)熱食
中國將首次開展飛行乘組在軌輪換,迎來6名中國航天員同時在軌飛行的歷史時刻,意義非同小可。如何讓這么多航天員,隨時隨地吃上熱騰騰的飯食,嘗到營養(yǎng)又不失風味的家鄉(xiāng)菜?
6個人在地球上吃飯,還坐不滿一個“包廂”,但在幾百公里外的穹宇之上,卻是一道世界級的航天科學難題。
2011年,格蘭仕正式接受任務,專門為航天微波爐立項,著手為中國空間站打造綠色、高效、健康的一站式飲食解決方案,研究如何讓航天員在太空中吃得更營養(yǎng)、更美味、更高效、更低碳。十年來,從核心零部件研發(fā)到整機結(jié)構(gòu)設計,歷經(jīng)數(shù)百次專家評審、數(shù)不清的模擬試驗與思路論證,格蘭仕攻關(guān)了能效、重力、空間等一系列難題,通過對磁控管、加熱腔等核心零部件的優(yōu)化升級,才誕生了能應對太空極端環(huán)境和飛船載荷的世界首創(chuàng)航天微波爐。
普通人擁有一張?zhí)章眯?ldquo;船票”還遙不可及時,目前已有兩臺格蘭仕航天微波爐“飛天”。2021年5月29日,第一臺航天微波爐隨“天舟二號”貨運飛船進入中國空間站。2022年7月26日,第二臺航天微波爐隨“問天”實驗艙入駐中國空間站。值勤“天宮”的格蘭仕航天微波爐已迎接了神舟十二號、神舟十三號、神舟十四號和神舟十五號共四批航天員乘組,如今首次為6名航天員提供一日三餐烹飪服務,再次見證和創(chuàng)造歷史。
航天科技讓“太空美食自由”觸手可得
相較于地球上的家用設備,太空中的航空設備對可靠性要求十分嚴苛。航天微波爐要如何抗住重力上天?要怎么抵抗微波干擾、在真空環(huán)境運行?如何在極致節(jié)能的同時,還能高效烹飪,并百分百還原食品風味?格蘭仕航天微波爐團隊在疑問中攻克難題,在反復試驗實踐中,為中國空間站量身訂制了“太空限定版”烹飪設備。
航天微波爐在升空時,要承受高達2000Hz的高頻共振,這是民用振動頻率的10倍。依靠航天鋁合金結(jié)構(gòu)以及緊固件、一體成型等創(chuàng)新工藝,航天微波爐得以毫發(fā)無損地入駐空間站。
微波爐的心臟部件是“磁控管”,普通磁控管的微波頻段與空間站W(wǎng)i-Fi的頻段恰巧重疊,一旦發(fā)生干擾,后果非常嚴重。格蘭仕專門研制出特種磁控管,經(jīng)過無數(shù)次頻率調(diào)整測試,確保航天微波爐能夠在太空環(huán)境長期正常且安全高效運行。普通民用微波爐安全的國際標準是每平方厘米不超過5毫瓦,格蘭仕讓航天微波爐最終完成了近乎0毫瓦的挑戰(zhàn)。
由于空間站能源寶貴,同時對體積、重量、能效等要求十分嚴格。航天微波爐使用功率僅 600瓦,體積控制在7升,遠小于普通的家用產(chǎn)品。在重量上,航天微波爐的電源元件僅0.6公斤,比起普通微波爐減重了80%以上。以極致緊湊型“身材”做到超一級能效,使用變頻微波電源代替?zhèn)鹘y(tǒng)高壓變壓器,兩臺航天微波爐,七分鐘可完成一餐主食。
經(jīng)過一系列完美蛻變,格蘭仕航天微波爐才真正擁有太空“長住”資格。在微重力的空間站環(huán)境中,每臺航天微波爐將持續(xù)服務長達10年,為一批批長期駐留太空的航天員烹飪健康美食。
作為奮力支持中國航天事業(yè)的民族品牌,格蘭仕追隨載人航天事業(yè)的腳步,堅持核心技術(shù)自主創(chuàng)新,用科技點亮航天夢想。航天微波爐見證著航天員乘組首次在軌輪換的歷史時刻,隨著中國航天進一步對太空進行深度探索,這個“世界首創(chuàng)”還將陪伴中國航天員一起見證更多歷史性的高光時刻。
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