庫迪咖啡宣布年內(nèi)布局便捷店8000家
庫迪咖啡首席策略官李穎波表示,庫迪咖啡致力于融入客戶的日常生活、成為客戶首選的咖啡飲品,產(chǎn)品力、便利性和價格是客戶選擇的三大關(guān)鍵要素。公司已經(jīng)基本完成了供應(yīng)鏈的建設(shè),達(dá)到了初步的成本優(yōu)勢。
在此基礎(chǔ)上,公司于今年6月開始進(jìn)行了3次產(chǎn)品升級,獲得了客戶廣泛好評。“我們發(fā)現(xiàn),一杯咖啡的原料在銷售價格中的占比很低,大量的費(fèi)用集中在房租、裝修、損耗及人工費(fèi)用上,為此,我們持續(xù)在思考如何降低咖啡交易過程中的各項(xiàng)成本。自今年5月21日推出便捷店戰(zhàn)略以來,通過對已開業(yè)100多家便捷店數(shù)據(jù)的全面分析,便捷店模式在單店收益、開店投入、客戶認(rèn)可、標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)品質(zhì)量等各方面得到全面驗(yàn)證。未來,便捷店將作為公司發(fā)展的重要方式之一,和各方廣泛合作,深入融入各個場景和業(yè)態(tài),無限靠近客戶,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從田間到舌尖的最短路徑和最高效率。”
李穎波同時表示,自6月17日宣布啟動產(chǎn)品體系升級并同步推出“百萬大咖”評測計(jì)劃以來,庫迪咖啡得到廣大消費(fèi)者的響應(yīng)和厚愛,每期評測均超過百萬人次參與且仍在穩(wěn)步增加,目前已推動果咖和奶咖產(chǎn)品升級,市場反響熱烈,生椰拿鐵單品銷量突破1億杯。未來,庫迪咖啡將依據(jù)海量客戶反饋,更加契合市場需求進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)運(yùn)營,讓客戶輕松享受咖啡生活。
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