烘培達(dá)人也需要打蛋器,我選擇凱琴優(yōu)選打蛋器
做最基礎(chǔ)最簡單的“裸蛋糕”,準(zhǔn)備水、色拉油、白糖、低筋面粉、雞蛋、水果等材料,然后按照篩、拌、打、烤的操作步驟進(jìn)行制作,將這些食物材料變成美味的蛋糕。
在制作蛋糕的步驟里,“打”這個(gè)環(huán)節(jié)非常重要,因?yàn)橹挥心逃痛虬l(fā)完全了,蛋糕的口感才會(huì)更細(xì)膩,所以我們要用很好的打蛋器幫助打發(fā)雞蛋、奶油。凱琴優(yōu)選打蛋器就能做到完全打發(fā),是烘培達(dá)人必備的烘培工具。
凱琴優(yōu)選打蛋器配有兩支打發(fā)棒,安裝很簡單,插進(jìn)打發(fā)棒的卡槽里就能使用了,它可以均勻打發(fā)蛋清、奶油、奶酪等,加上150W的強(qiáng)大動(dòng)力,快速攪拌,為烘培帶來更精致的效果。
在設(shè)置的檔位方面,凱琴優(yōu)選打蛋器很有自己的一套研究,一共五檔設(shè)置速度,由低到高。低速用來攪拌液體,中低速能打醬汁,中速可以達(dá)成糊狀,中高速打發(fā)奶油或者軟化黃油,高速則是快速打發(fā)奶油變換形態(tài),這樣多檔位設(shè)計(jì)為烘培料理提供方便快捷。
凱琴優(yōu)選打蛋器的凈重不過0.53kg,輕量更易手持,長時(shí)間抓握也不會(huì)覺得累。而且可立式機(jī)型可以把打蛋器放置在桌子上,不用擔(dān)心杯沾臟,都是非常人性化的設(shè)計(jì)。也不擔(dān)心在打發(fā)的過程中會(huì)發(fā)出噪音,它是低噪攪拌,不會(huì)打擾到家人或者周圍人的正;顒(dòng)。
凱琴優(yōu)選打蛋器整臺機(jī)器都有足夠的品質(zhì)保障,安全無輻射,可以放心使用。
最后說一下關(guān)于使用方面要注意打蛋器的清潔與保養(yǎng)。清潔前,記得關(guān)閉機(jī)器開關(guān),拔下電源插頭,并把打發(fā)棒從機(jī)身上取下,切忌將打蛋器機(jī)身或者電源插頭完全弄濕。使用前,用抹布擦拭打蛋器機(jī)身,并要遠(yuǎn)離所有熱源,包括烤箱、微波爐。
看烘培小白變成烘培大師的秘訣,就在凱琴優(yōu)選打蛋器里。有了優(yōu)質(zhì)的凱琴優(yōu)選打蛋器,輕松享受烘培過程和精致美食。
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