蒸的吃更營(yíng)養(yǎng)，萬(wàn)家樂(lè)帶你體驗(yàn)健康烹飪

　　近期,人們對(duì)健康生活的關(guān)注度不斷增加,尤其重視飲食健康。最近,有媒體公布了2020最佳飲食排行榜單,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)等也發(fā)布營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo),鼓勵(lì)大家健康飲食。

　　除了合理搭配飲食,健康的烹飪方式同樣是改善膳食的重要一環(huán)。有專家推薦,傳統(tǒng)中式做法的蒸,可極大程度保留食物的原汁原味和食材營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),常吃蒸制的食物可減少油脂攝入,更低脂健康。

　　

 

　　蒸制食物的火候、時(shí)間是口感與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵,同時(shí)也是最難把握的部分,而蒸烤箱的智能化功能則讓烹飪變簡(jiǎn)單,很多常見菜譜可通過(guò)一鍵選擇,輕松完成。以萬(wàn)家樂(lè)Z5蒸烤箱為例,具備純蒸、蒸烤、燒烤、風(fēng)烤、風(fēng)培、發(fā)酵、保溫、解凍八種模式,滿足多種烹飪需求,此外,Z5蒸烤箱還搭載智能菜譜,通過(guò)手機(jī)連接,用戶可以選擇多種蒸烤菜譜。

　　

 

　　不僅使用便捷,蒸烤箱也能更好保留食物營(yíng)養(yǎng)。蒸煮最忌水汽冷凝滴落,容易破壞菜肴口感。萬(wàn)家樂(lè)Z5蒸烤箱擁有獨(dú)創(chuàng)冷凝水熱能加力系統(tǒng),頂部多管環(huán)繞加熱,將冷凝水加熱成蒸汽,不僅避免冷凝水滴落,保留食物原味,還能提高加熱速率,更快速地享受美味。

　　用蒸烤箱制作美食,還可以讓你吃得美味又低脂,Z5蒸烤箱還搭載立體透汽蒸技術(shù),內(nèi)置雙環(huán)速熱器,瞬間形成3D熱量層,搭配綿密蒸汽,可以分離多余油脂,只保留最純粹的營(yíng)養(yǎng)精華。

　　這款Z5蒸烤箱還具有烤的功能,采用多維蒸汽嫩烤系統(tǒng),對(duì)食材進(jìn)行“加濕處理”,避免食物干硬,做到鮮嫩美味不上火。功能集成也讓蒸烤箱成為節(jié)省空間的廚房好物。

　　此外,蒸烤箱許多人性化功能也讓烹飪變得輕松,如萬(wàn)家樂(lè)Z5蒸烤箱的水箱無(wú)需開門便可取出,烹飪中途也可加水,不會(huì)干擾蒸烤箱后續(xù)工作,還有WiFi遠(yuǎn)程操控等智能操作。

　　

 

　　事實(shí)上,疫情期間蒸烤箱的熱銷也驗(yàn)證了健康烹飪方式的走紅,奧維云網(wǎng)預(yù)測(cè),2020年蒸烤箱將同比增長(zhǎng)14.7%。行業(yè)專家也表示,此后,消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品時(shí),仍然會(huì)考慮無(wú)明火無(wú)油煙這樣的健康烹飪方式,預(yù)測(cè)未來(lái)三至五年,蒸烤箱市場(chǎng)將呈現(xiàn)指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。