格蘭仕預(yù)制菜微波爐中國首發(fā),京東天貓等渠道可下單
據(jù)悉,預(yù)制菜微波爐特設(shè)預(yù)制菜智能菜單,實現(xiàn)“快速解凍+快速烹飪”,特別內(nèi)置順德名菜智能烹飪菜單,為全國各地“吃貨”用戶高度還原美味。這就意味著,擁有一臺預(yù)制菜微波爐,今后全國各地的消費者不用來順德,在家就能體驗“世界美食之都”的味道。
國民家電匠心打造“獨家配方”
比起傳統(tǒng)明火鍋灶、電煮鍋等,快速烹飪、精準控溫的微波爐和預(yù)制菜可以說是更加高效也更加合拍,是當之無愧的的懶人大廚cp。作為全球微蒸烤產(chǎn)業(yè)龍頭,國民家電格蘭仕擁有世界一流的微波爐數(shù)字產(chǎn)業(yè)鏈及烹調(diào)實驗室,首創(chuàng)預(yù)制菜微波爐著力解決大部分預(yù)制菜“看起來很美”“吃起來不夠香”的現(xiàn)實痛點,精準服務(wù)現(xiàn)代消費者的“懶宅”生活習慣。
通常來說,冷凍類預(yù)制菜溫度為-18℃,消費者如果通過傳統(tǒng)方式解凍及烹飪,耗時較長且難以保障還原度。以湯品為例,預(yù)制菜微波爐可以迅速將-18℃的預(yù)制菜凍品,加熱至100℃,有效避免傳統(tǒng)烹飪下因長時間加熱導(dǎo)致湯汁溢出、湯水變少的情況。用戶無需長久等待,就能干凈利落地得到一份還原最佳口感與風味的湯羹。
格蘭仕預(yù)制菜微波爐項目團隊針對預(yù)制菜的包裝、油水分量、食物原材料等變量,進行上萬次調(diào)試,每一道菜的菜單程序從測試到制定,都用了上百個樣品,最終得到完美的烹調(diào)程序,確保消費者把不同的預(yù)制菜放進微波爐里,都能解鎖對應(yīng)的烹飪操作,一鍵激發(fā)菜式本身的鮮美。
格蘭仕預(yù)制菜微波爐還配置了能效高、功率更穩(wěn)定的電子變頻器,保證食物的風味和烹飪效率的同時,有效改善連續(xù)烹飪對加熱時長的影響。即使連續(xù)加熱多份預(yù)制菜,也能保證加熱效率與烹飪效果,用一臺微波爐烹飪預(yù)制菜大餐的“大廚夢”真正落地到現(xiàn)實,與廚房小白、單身人群、宅家一族等群體的需求高度適配。
“永爭第一”基因驅(qū)動領(lǐng)先發(fā)展
格蘭仕創(chuàng)新實力來源于其深厚的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合領(lǐng)先優(yōu)勢及其“永爭第一”“敢為天下先”的文化基因。上世紀90年代開始,格蘭仕逐步將微波爐從“奢侈品”變成現(xiàn)代家庭“必需品”,秉持“努力,讓顧客感動”的發(fā)展理念,不斷打破常規(guī),超越用戶期待,推出了一系列“世界首創(chuàng)”型產(chǎn)品,包括首創(chuàng)光波微波爐、雙變頻微波爐、微蒸烤一體機、航天微波爐等。通過堅持不懈科技創(chuàng)新,格蘭仕持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展及健康消費的新風潮,滿足消費者與時俱進的美好生活新期盼。
“預(yù)制菜”新興飲食方式越來越受歡迎,如果烹飪標準和內(nèi)涵不清晰,預(yù)制菜烹飪方便速食的優(yōu)點也不復(fù)存在。立足預(yù)制菜制作工藝之大成及規(guī)范引領(lǐng)市場可持續(xù)健康發(fā)展,格蘭仕高起點推出首臺預(yù)制菜微波爐同時,牽頭起草了《微波爐烹飪預(yù)制菜感官評價技術(shù)規(guī)范》團體標準。
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