中國洗碗機第一品牌方太再發(fā)力 水槽洗碗機Y系列持續(xù)領航中國洗碗機創(chuàng)新路
品牌觀察:堅持原創(chuàng)發(fā)明 方太成為中國洗碗機第一品牌
洗碗機在上世紀80年代末進入中國市場,由于西方清洗技術無法解決中式重油污清洗難題,無法更好地適配中式廚房布局,也無法滿足中國消費者多元需求場景,在中國市場一度銷售預冷。來自中國家電研究院的數(shù)據(jù)顯示,2015年之前,中國洗碗機行業(yè)的普及率不到1%。
專注高端廚電研發(fā)與生產(chǎn)的我國知名廚電企業(yè)方太,長期致力于為人們提供高品質(zhì)的廚電產(chǎn)品和服務。方太董事長兼總裁茅忠群在研發(fā)水槽洗碗機時,就為產(chǎn)品研發(fā)團隊定下目標:“要做高端品牌、龍頭企業(yè)就必須堅持創(chuàng)新,而且要做原創(chuàng)發(fā)明式的創(chuàng)新。”
早在2010年,方太就深挖用戶需求,投入科技研發(fā),在5年內(nèi)走訪了1000多個中國廚房,行程十萬余公里,從一餐一飯中研究國人習慣,針對中餐餐具重油污、重醬料、余味大、黏性強等特點,原創(chuàng)出一款契合中國廚房清洗場景需求、噴淋沖擊力更強、覆蓋率更大且能嵌入廚房臺面與水槽渾然一體的洗碗機。
2015年,由方太自主發(fā)明的全球首臺水槽洗碗機正式問世。方太水槽洗碗機一鍵破解中式烹飪清洗難題,解決了消費者使用空間不足、安裝復雜等問題,同時實現(xiàn)取放不彎腰,更符合人體工學,帶來更舒適的廚房新體驗。在功能層面,集水槽、洗碗機、果蔬海鮮清洗機為一體,滿足了中國家庭對于中式餐具清洗、果蔬去農(nóng)殘的強烈需求,改變中國家庭廚房洗滌方式,保護中國家庭飲食健康。
2016年,方太參與編寫洗碗機國標《GB38383-2019洗碗機能效水效限定值及等級》;2018年,方太又作為中國廚電品牌代表,受邀參與IEC國際洗碗機標準的編寫工作,主導推動將中式餐具類目加入到國際標準中,用中國標準推動世界標準。到了2020年,方太又從潛艇水下清洗技術中獲得靈感,發(fā)布高能氣泡洗2.0,以高速水流產(chǎn)生空化效應大幅提升清洗效果。2023年又推出3.0的高能氣泡洗,首次運用了仿生學中“一剝二沖三洗”黃金法則。
截至今年8月,方太水槽洗碗機累計已走入超過150萬家庭,給中國用戶在烹飪凈洗體驗上帶來了幸福感。
對此,產(chǎn)業(yè)分析師認為,將原創(chuàng)發(fā)明的水槽洗碗機推向市場,成為行業(yè)的開創(chuàng)者和建設者,催生并帶動了中國家庭洗碗機的消費普及熱潮,方太成功的秘訣就是“創(chuàng)新”,洞察用戶痛點,基于仁愛之心,做到獨立原創(chuàng),才有可能成就被大眾接受的產(chǎn)品。
方太的創(chuàng)新產(chǎn)品不僅得到了消費者的追捧,其創(chuàng)新能力還得到了行業(yè)的認可。國家工業(yè)信息安全發(fā)展研究中心、工信部電子知識產(chǎn)權中心聯(lián)合發(fā)布的《中國洗碗機專利創(chuàng)新研究報告》(2024)顯示,方太攬獲“中國洗碗機清洗相關授權專利量第一”、“中國洗碗機高價值專利被引用第一”、“中國洗碗機節(jié)能環(huán)保相關授權專利量第一”等洗碗機行業(yè)三項專利第一。在中國洗碗機被引用專利TOP10中,方太獨占3個席位,由方太首創(chuàng)發(fā)明的“水槽式清洗機(公開號CN104224074B)”,更是中國洗碗機領域被引用次數(shù)最多的一項專利技術,充分展示了方太強大的自主創(chuàng)新能力和核心技術競爭力。
方太以創(chuàng)新單品之力,推動中國洗碗機迎來雙爆發(fā)。據(jù)了解,隨著方太全球首創(chuàng)水槽洗碗機問世,中國洗碗機逐步迎來技術創(chuàng)新和市場增長的雙爆發(fā)階段。2015年中國洗碗機全年銷售額僅10億元,自方太水槽洗碗機出現(xiàn)后,拉動國內(nèi)洗碗機在短短5年內(nèi)實現(xiàn)近10倍增長。
在方太的帶動下,中國洗碗機市場的參與者持續(xù)擴大,不斷突破核心技術,專利數(shù)量呈上升趨勢。據(jù)國家工業(yè)信息安全發(fā)展研究中心、工信部電子知識產(chǎn)權中心發(fā)布的《中國洗碗機專利創(chuàng)新研究報告》(2024)顯示,至2023年當年授權發(fā)明專利數(shù)達到456件,較2012年的46件提升了近10倍。方太的技術入局扭轉當下海外洗碗機技術壟斷中國市場的固有格局,國產(chǎn)洗碗機自此步入爆發(fā)式增長期。
產(chǎn)品調(diào)查:方太再推水槽洗碗機新品 實現(xiàn)對洋品牌超越
目前,我國洗碗機市場上除了水槽洗碗機,還有嵌入式和獨立式洗碗機、臺式洗碗機等,就是方太也推出了嵌入式洗碗機、集成式洗碗機等產(chǎn)品。緣何方太此次還是推出水槽式洗碗機新品?對此,方太表示,水槽位是中國廚房的黃金區(qū)域。全新一代高端水槽洗碗機Y系列帶來了水槽位最佳解決方案,全方位覆蓋餐前、烹飪、餐后全流程場景。
方太認為,隨著國民生活質(zhì)量的提高,廚房正在回歸到家庭生活的中心位置,人們對于廚房的空間需求也逐步提高。但目前廚房面積狹小成為制約人們獲取高質(zhì)量生活的重要因素,據(jù)報告調(diào)查顯示,全國51.7%的家庭廚房面積在5-8平米,因此88.2%的人對廚房的空間改造產(chǎn)生了強烈的需求。而在中國廚房空間中,水槽是最重要的黃金空間區(qū)域,據(jù)統(tǒng)計絕大部分人在廚房中75%的時間花費在水槽及臺面上,水槽位影響著廚房動線的關鍵,人們對于水槽位的空間創(chuàng)造以及其所帶來的社交價值提出更嚴苛的需求。
所以,作為更懂中國廚房的洗碗專家,方太堅持思考如何創(chuàng)造更多的空間可能性,滿足消費者需求。隨著水槽洗碗機Y系列的發(fā)布,方太有效運用空間創(chuàng)造力,再次重塑水槽空間,不僅解決水槽位空間不足問題,更創(chuàng)造出更多可使用空間,給出了中國廚房水槽位的最佳解決方案。
方太全新水槽洗碗機Y系列,通過自我顛覆的革新設計,將廚房空間巧妙融合和利用,將傳統(tǒng)洗碗機單一的洗凈作用,拓展出大單槽、專業(yè)洗碗機、果蔬海鮮清洗機、多功能料理臺等四種專業(yè)功能,從餐前的凈洗切配,實現(xiàn)果蔬去農(nóng)殘、洗海鮮不動手,隨切隨瀝;到烹飪的煎炒烹炸,備菜餐盤隨手凈洗,做菜接水輕松自如;再到餐后的解放雙手,分區(qū)大容量,鍋碗可同洗的怡然自得,方太全新水槽洗碗機Y系列實現(xiàn)了全流程的烹飪覆蓋,整體動線絲滑流暢,讓廚房臺面成為展現(xiàn)生活美學、提升生活品質(zhì)的舞臺。
方太對于中國新時代家庭在廚房空間的利用和凈洗全場景的理解達到了全新的高度,水槽洗碗機Y系列對于凈洗秩序的重構,也引得DPD遞加設計創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)、當代藝術新銳藏家林鎮(zhèn)的贊許:“生活方式與人之間的銜接都需要滿足合適的尺渡,方太全新一代水槽洗碗機Y系列做到小空間、大作為,中國廚房的尺渡空間,一臺水槽洗碗機就解決了”。國內(nèi)著名產(chǎn)品戰(zhàn)略專家梁寧更對方太在廚電產(chǎn)品的顛覆創(chuàng)新能力給予了充分肯定:“從技術創(chuàng)新到體驗重塑的過程更為重要,這需要有足夠的耐心和愛心,在方太水槽洗碗機Y系列上擁有很多小細節(jié),體現(xiàn)了非常細膩的對消費者的關懷”。
水槽洗碗機Y系列還具備創(chuàng)新的雙層碗架,支持13套最多95件餐具的大容量一次凈洗,相比傳統(tǒng)水槽洗碗機擴容85%;靈動的雙層分區(qū),聚會結束可以鍋碗雙層同洗,烹飪備菜少量餐具可以單層速洗,自由選擇方便快捷。產(chǎn)品更以靈犀美學精心設計打造,讓廚居空間渾然一體;創(chuàng)新的后置式智控彩屏,平嵌安裝完美融入廚居空間,科技美感天成;磨砂黑為基調(diào)的簡約色彩面板,呈現(xiàn)出深邃而不失質(zhì)感的視覺效果;揮手感應開門的設計,濕手不留痕,手中持物也能輕松開啟;微重力隱匿鉸鏈與門體阻尼緩降設計,更是讓開合更從容,安全防誤傷。
水槽洗碗機Y系列更以細致和貼心的功能、強大的洗凈技術給用戶帶來前所未有的至臻體驗。采用水槽位安裝,貼合人體工學,取碗放碗不費腰,孕婦老人更為友好;提供果蔬海鮮專業(yè)凈洗功能,凈享原鮮滋味,更有94%去農(nóng)殘率,安全又放心;全新智能互聯(lián)功能支持遠程操作,可一鍵預約洗滌,一切“凈”在掌控。“洗排烘消存”五大維度技術全面革新,讓餐具重煥新生,產(chǎn)品搭載的方太高能氣泡洗3.0技術,通過“一剝二沖三洗”的凈洗黃金法則,實現(xiàn)了對餐具的全方位強力清洗,雙重加氣、二次加速實現(xiàn)全方位的無死角潔凈沖洗,清潔指數(shù)高達1.26,遠超國家一級水效標準基數(shù);創(chuàng)新的渣水強排止逆專利技術,有效防止食渣堵塞管道;雙環(huán)流熱風烘干系統(tǒng),干燥指數(shù)高達1.29,加上內(nèi)置獨立飛碟式高效速熱盤,有效殺滅餐具表面的細菌和病毒,長達7天的長效智能存儲,通過自動感應環(huán)境濕度,定期自動換氣適配熱風烘干,保持餐具干爽如新。
在當今科技日新月異、生活智能化日益普及的背景下,時間的價值愈發(fā)凸顯,家庭共聚的溫馨時光更顯彌足珍貴,而廚房,是信奉“民以食為天”的中國家庭,承載著交流互動與情感聯(lián)結必不可少的小小天地。方太全新一代水槽洗碗機Y系列的推出,不僅僅做到了廚房場景自我顛覆式的全新設計、操作方式的至臻體驗、洗凈技術的升級革新,更是成就了中式廚房的水槽空間最佳解決方案,達成了對高質(zhì)量生活方式的深刻詮釋,在餐桌之外為家人們創(chuàng)造了更多寶貴的共處時光。方太表示,作為中國洗碗機第一品牌,方太洗碗機未來還將會不斷探索科技無人區(qū),持續(xù)加速中國洗碗機產(chǎn)品世界領跑。(杜佳)
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