巴赫廚具總經(jīng)理周和平：打造顛覆傳統(tǒng)鍋具行業(yè)的新品類之王

　　家電消費(fèi)網(wǎng)3月29日訊 “一個(gè)企業(yè)成長最大的捷徑就是創(chuàng)新和打造一個(gè)品牌”。昨天，在浙江巴赫廚具2021年全國經(jīng)銷商大會上，巴赫廚具總經(jīng)理周和平在盤點(diǎn)2020年企業(yè)經(jīng)營獲得成功時(shí)表示，“不論是趕上了互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口的流量紅利期，還是在研發(fā)及智能制造上的大力投入，巴赫廚具的終極目標(biāo)就是打造一個(gè)顛覆傳統(tǒng)鍋具行業(yè)的新品類之王的品牌。”

　　周和平說的鍋具新品類就是巴赫廚具研發(fā)成功的康巴赫蜂窩鍋。

　　據(jù)了解，2019年到2021年是巴赫廚具快速崛起的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。在這兩年時(shí)間間，巴赫廚具精準(zhǔn)切入傳統(tǒng)鍋具市場中的蜂窩鍋賽道，創(chuàng)新打造了康巴赫品牌，實(shí)現(xiàn)了彎道超車。特別是在2020年雙十一，康巴赫蜂窩鍋在天貓雙11總成交額就突破1.88億，占據(jù)天貓廚具行業(yè)總成交五分之一，同比2019年爆增600%。雙十一期間的銷量更是達(dá)到2019年全年的1.65倍。

　　康巴赫為什么能夠異軍突起，成為一匹攪動鍋具市場的行業(yè)黑馬?巴赫廚具營銷總監(jiān)朱廣群認(rèn)為，康巴赫正是憑借產(chǎn)品品類創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、品牌精準(zhǔn)定位創(chuàng)造了奇跡。在產(chǎn)品品類創(chuàng)新層面，聚焦蜂窩鍋，戰(zhàn)略上放棄傳統(tǒng)不粘鍋;在渠道創(chuàng)新上，牢牢把握線上傳統(tǒng)電商的領(lǐng)導(dǎo)地位，積極擁抱探索新的風(fēng)口，在不放棄線下傳統(tǒng)商超主攻渠道外，也和全國的經(jīng)銷商們一起積極尋找新的機(jī)會突破口。“2021年，康巴赫全渠道發(fā)展規(guī)劃的核心戰(zhàn)略目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)從網(wǎng)紅品牌向長紅的成熟品牌轉(zhuǎn)變”。

　　周和平還向巴赫廚具經(jīng)銷商介紹了企業(yè)2021年企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃。他說，巴赫廚具接下來會繼續(xù)強(qiáng)化在互聯(lián)網(wǎng)各主要渠道的精準(zhǔn)投放。“我們會將未來3年的利潤全部投放到品牌的打造上”。

　　昨天，巴赫廚具還發(fā)布了2021年新品：第五代抗菌不銹鋼蜂窩系列、主打女性消費(fèi)群體的solo系列、突出顏色主義的輕廚少油煙鋼鋁雙層蜂窩系列、強(qiáng)調(diào)深層氮化技術(shù)的米紋聚油系列鐵鍋等新品。(杜佳)