老板電器成杭州第十九屆亞運(yùn)會(huì)家用廚電獨(dú)家供應(yīng)商 發(fā)布數(shù)字廚電家族產(chǎn)品

　　家電消費(fèi)網(wǎng)9月20日訊     昨天，在杭州第十九屆亞運(yùn)會(huì)召開(kāi)前夕，我國(guó)知名廚電品牌杭州老板電器舉辦了“AI烹飪 @未來(lái)”數(shù)字廚電科技新品發(fā)布會(huì)。作為老板電器亞運(yùn)主題系列活動(dòng)，老板電器發(fā)布了數(shù)字廚電家族產(chǎn)品。同時(shí)，老板電器全球烹飪藝術(shù)中心也揭幕試運(yùn)營(yíng)。

　　據(jù)了解，作為本屆杭州亞運(yùn)會(huì)的官方家用廚電獨(dú)家供應(yīng)商，老板電器的全套數(shù)字化產(chǎn)品已入駐亞運(yùn)村，讓各國(guó)友人親手體驗(yàn)中國(guó)美食的同時(shí)，更能感受到中國(guó)烹飪科技的魅力。同時(shí)，老板電器中央油煙凈化系統(tǒng)將全時(shí)段保障亞運(yùn)餐廳的低碳排放和生態(tài)消耗，這一系統(tǒng)也在全市范圍內(nèi)的一百多個(gè)網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)用，守護(hù)杭州的城市藍(lán)天，被譽(yù)為“餐飲油煙數(shù)字大腦”。

　　杭州亞運(yùn)會(huì)吸引著全世界的目光，而亞運(yùn)背后的中國(guó)力量更加引人矚目。在眾多中國(guó)品牌中，老板電器不僅以科技助力打造綠色、智能亞運(yùn)，還以烹飪和美食為紐帶，與各國(guó)朋友建立聯(lián)結(jié)，讓這場(chǎng)亞運(yùn)會(huì)在激情與速度之外，更平添了一份溫度與煙火氣。

　　身為東道主企業(yè)，老板電器此次聯(lián)合杭州市商務(wù)局制作了一本涵蓋15國(guó)語(yǔ)言的美食推薦榜，向來(lái)自世界各地的朋友們推薦地道的中國(guó)美食。而老板電器全球烹飪藝術(shù)中心也成為了“看亞運(yùn)·游臨平”城市觀光的線路之一，杭州城市文化地標(biāo)又將增添一張新名片。

　　本次發(fā)布會(huì)上，老板電器數(shù)字廚電再次迎來(lái)新突破。軟件方面，搭載的AI烹飪助理ROKI先生實(shí)現(xiàn)對(duì)話模式、語(yǔ)音識(shí)別系統(tǒng)、響應(yīng)速度、檢索能力四個(gè)維度上的全面升級(jí)，使數(shù)字廚電在人機(jī)互動(dòng)方面更自然、更聰明、更迅捷，讓ROKI先生更“像人”、也更有人情味。在硬件方面，圍繞數(shù)字廚電打造的“最全烹飪陣容”也在發(fā)布會(huì)上亮相。數(shù)字廚電家族進(jìn)行了全面升級(jí)，更多的品類，更豐富的產(chǎn)品形態(tài)，從烹飪前、中、后三個(gè)階段賦能烹飪?nèi)�過(guò)程。

　　產(chǎn)業(yè)分析師認(rèn)為，隨著數(shù)字廚電家族陣容的不斷完善與AI的不斷迭代，老板電器必將加速引領(lǐng)行業(yè)的變革，開(kāi)創(chuàng)一個(gè)新的紀(jì)元。

　　老板電器還分享了餐飲油煙數(shù)智監(jiān)管治一體化解決方案。針對(duì)城市餐飲油煙問(wèn)題，該方案主要通過(guò)三個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)揮作用：監(jiān)測(cè)探頭對(duì)餐飲排放油煙數(shù)據(jù)及凈 化設(shè)施狀態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè);餐飲油煙智慧管理云平臺(tái)通過(guò)IOT物聯(lián)網(wǎng)、智能傳感技術(shù)，對(duì)餐飲油煙排放情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控;商用中央凈化系統(tǒng)根據(jù)排煙情況智能調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)頻率及動(dòng)力分配閥的開(kāi)合角度，實(shí)現(xiàn)風(fēng)量按需分配，通過(guò)實(shí)時(shí)變頻，可實(shí)現(xiàn)節(jié)能 40%~70%。(石堅(jiān))